Producción de atp. El proceso de fosforilacion.

La molécula de ATP consiste en ADENOSINA combinada con tres grupos FOSFATO inorgánico ( Pi). Cuando actúa la enzima ATPasa el ultimo grupo fosfato se separa de la molécula de ATP, liberando rápidamente una gran cantidad de energía. Esto reduce el ATP a ADP (adenosin di fosfato) y Pi libre. ¿Pero como se almacena originariamente esa energía?

a) Adenosina + Pi + Pi + Pi(ATP) >>>(interviene la enzima ATPasa)>>>
Adenisina + Pi + Pi(ADP)......+ Pi + E

El proceso de almacenar energía formando ATP es llamado FOSFORILACIÓN. A través de varias reacciones químicas, se agrega un grupo fosfato a un compuesto relativamente bajo en energía (ADP) convirtiéndolo en ATP. Cuando estas reacciones ocurren sin la participación del oxigeno, el proceso se llama metabolismo anaeróbico. Cuando estas reacciones ocurren con la ayuda del oxigeno, el proceso se llama metabolismo aeróbico, y la conversión aeróbica de ADP a ATP se denomina fosforilación oxidativa.

Mecanismos disponibles para la formación de ATP

Las células generan ATP por tres métodos o sistemas de energía:
1. El sistema del ATP – PC
2. El sistema glucolítico
3. El sistema oxidativo

Cada tipo de ejercicio físico, sea de resistencia, fuerza o flexibilidad, necesita de determinada forma de suministro energético. Si bien la energía siempre va a provenir del ATP, la velocidad a la cual se consumirá dicha molécula energética será acorde al tipo de ejercicio realizado. Los ejercicios más intensos requieren de energía rápida, por ende de una rápida reposición de la misma. En este caso las células musculares harán predominar alguno de los 3 mecanismos generadores de energía de acuerdo a los requerimientos energéticos.
Estos tres procesos se superponen en su funcionamiento para aportarnos ATP. Esto significa que nunca un sistema trabaja solo, sino que entre ellos se da una relación de predominancia. Durante el ejercicio (o el desarrollo de la vida cotidiana) se observa un predominio de un sistema sobre otro, protagonismo que dependerá principalmente de la intensidad del ejercicio, la duración del mismo, el nivel de entrenamiento y la dieta.

Importancia de comprender el funcionamiento
de los mecanismos productores de energía.

Es verdad que parecen mecanismos complejos y a veces difíciles de entender. Quizá parezca evitable estudiarlos. Sin embargo constituyen elementos mas que importantes al momento de interpretar los alcances de los diferentes ejercicios propuestos a nuestros alumnos, si pensamos que estos pueden variar muchísimo manejando solo dos de sus variables: intensidad y duración.

Estos conceptos acerca de los lineamientos energéticos a los que se someten las células musculares durante el ejercicio, nos permiten comprender las mejoras que el proceso de acondicionamiento físico pone de manifiesto en el desarrollo de las cualidades físicas. Desde el punto de vista energético, con el avance del entrenamiento, las células logran progresivamente eficiencia en los procesos de obtención de energía. Las reacciones químicas involucradas se realizan mas fácilmente y en forma mas rápida, las enzimas participantes incrementan su eficacia, y el producto (ATP) se obtiene en tiempo, calidad y cantidad cada vez mas optimas.

Desde este punto de vista, un velocista mejora sus marcas cuando logra que sus células musculares sean mas eficientes en los mecanismos productores de energía que utilice de acuerdo sus pruebas especificas. De la misma manera, una persona que tenga por objetivo bajar de peso, necesitará primero lograr que sus células musculares sean más aptas para proveer de energía al organismo a través de las grasas, para luego poder alcanzar el objetivo propuesto.
Veremos entonces los distintos sistemas de energía que existen en la célula muscular y su relación con el ejercicio físico.